Тамбовщина неукоснительно следует новым санитарным нормам убоя домашнего скота

Тамбовщина неукоснительно следует новым санитарным нормам убоя домашнего скота Как стало известно news-tambov.ru, с начала следующего месяца, согласно техническому регламенту Таможенного союза, будет запрещен забой скота в частных хозяйствах. В Тамбовской области крупнейший убойный пункт расположен в Инжавинском районе в селе Карай-Салтыково. Он работает с животноводческими предприятиями и с частными лицами.

По словам технолога Татьяны Четвертковой, если у частника нет возможности транспортировать животных, то убойный пункт доставляет их своей техникой. Затем скоту делают термометрию, и если температура повышена, то к забою он не допускается.

Всего в области сейчас насчитывается 21 убойный пункт, тогда как еще год назад действовало всего три. В течение года они заработают еще в 6-ти районах Тамбовщины.

Метки: , , ,

Comments are closed.