Тамбову исполняется 377 лет. Именно столько же килограммов картошки будет сварено на III Международной Покровской ярмарке.

Вареный картофель уже успел стать брендом Тамбовской области, а кормить им гостей превратилось в традицию ярмарки. Для варки такого количества картофеля специально изготовили котел, который бережно хранят от ярмарки до ярмарки. Сейчас котел достали, и его уже можно использовать.

На совещании по подготовке к проведению ярмарки сообщили, что картофель предоставил агрохолдинг «Зеленая долина». Как стало известно news-tambov.ru, для варки предоставлено 10 кубометров дров.

Почти 4 центнера картофеля сварят 13 октября в 11:00, во второй день ярмарки. Для гостей рядом с котлом будут стоять столы, накрытые копченостями и соленьями. Во время трапезы пройдет церемония награждения участников ярмарки.