По словам эксперта, этот продукт не является полноценной альтернативой сахару.

В нем содержится большое количество углеводов, поэтому его употребление приводит к увеличению веса. Кроме того, мед может вызвать аллергическую реакцию, и при высоких температурах он теряет свои полезные свойства.

Суточная норма меда - две-три чайные ложки. Лакомство широко используется в народной медицине и косметологии. Содержит ферменты, фитонциды и другие активные вещества, благотворно влияющие на организм.